Специалност: Лозаровинарство
Професия: ЛОЗАРОВИНАР
Срок на обучение: 5 години – прием след VІІ клас
Професионализъм, творчество, любов!
Началото бе лозата и грижовните стопани, които превърнаха лозарството в основен поминък на хората. После дойде науката, която преработи гроздето в искрящо вино, прославило България в цяла Европа. Като горди наследници на древността, в ПГСС вече десет години учениците изучават лозаро-винарския занаят в съответствие с развитието на пазарното стопанство и постиженията на световната наука и практика.
Ще изучавате:
- Лозарство;
- Технология на винопроизводството;
- Машини в лозарството и винопроизводството;
- Дегустация и представяне на вина;
- Микробиология;
- Растителна защита и агрохимия.
Ще усвоите умения за:
- екологосъобразно отглеждане на лозя;
- прилагане на технологиите в лозарството и винопроизводството;
- анализиране, дегустация и представяне на вина.
Ще получите:
- диплома за средно образование след завършен ХІІ клас при успешно положени държавни зрелостни изпити;
- свидетелство за IІ степен на професионална квалификация след завършен ХІІ клас при успешно положени държавни изпити;
- свидетелство за управление на МПС:
кат. „Ткт“ в ХІ клас – обучението е безплатно;
кат. „Твк“, „В“ в ХІІ клас – обучението е безплатно.
Ще се реализирате като:
- лозар;
- фермер, отглеждащ лозя;
- водач, селскостопански машини;
- оператор, селскостопански машини;
- оператор, моторизирани съоръжения в земеделието;
- машинни оператори в поизводството на бира, вино и други напитки;
- самостоятелен бизнес за производство на лозов посадъчен материал, отглеждане на лозови насаждения, производство на вина и високоалкохолни напитки.
Виното – вълшебство, сътворено с любов!
Бал за класиране:
Удвоения брой точки от НВО – Български език и литература и Математика
Оценките по Биология и здравно образование и Химия и опазване на околната среда от Свидетелството за основно образование