СПИСЪК НА УЧЕБНИЦИ ЗА УЧЕБНАТА 2024/2025 г.
Обща, отраслова, специфична и разширена професионална подготовка
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Здравословни и безопасни условия на труд | Здравословни и безопасни условия на труд | „Нови Знания“ | Атанаска Миленкова |
Професия Хлебар-сладкар – IXа клас
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Суровини материали в ХВП | Суровини материали в ХВП | „Земиздат“ 1992 г. | Ж. Симов, Стоилова |
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия | Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия | „Матком“ 2007 | Г. Караджов, Р. Василева |
Хигиена на храните и хранително законодателство | Хигиена на храните и хранително законодателство | „Матком“ 2003 | Д. Боцов |
Професия Лозаровинар – IXб клас
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Почвознание | Общо земеделие с почвознание | „Земиздат“ | Г. Козарев |
Лозарство | Лозарство | „Матков“ | Б. Рангелов, М. Наков |
Овощарство | Практическо овощарство | „Дионис“ | доц. Гено Пепелянков, доц. Георги Тренчев |
Професия Сътрудник в малък е среден бизнес – IXв клас
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Мениджмънт | Мениджмънт | Мартилен | Димитър Дончев |
Финанси | 1. Финанси 2. Закон за публичните финанси 3. Закон за данък върху добавената стойност |
Мартилен | Миткова, Т., Д. Бинева |
Етика и комуникации | 1. Бизнес комуникации
2. Бизнес комуникация |
Мартилен
Принта-Ком |
Шаренска, Ем., М. Ризова
Бакалова, Е |
Организацията в нейната среда | Икономика на предприятието
Икономика Икономика на предприятието |
Мартилен
Мартилен Варна, Унивеситетско издателство |
Димитър Дончев, Николай Щерев
Цонка Лалева Благоев, Бл. И др |
Професия Монтьор на селскостопанска техника – IXв клас
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Почвознание | Общо земеделие с почвознание | „Земиздат“ | Г. Козарев |
Лозарство | Лозарство | „Матков“ | Б. Рангелов, М. Наков |
Овощарство | Практическо овощарство | „Дионис“ | доц. Гено Пепелянков, доц. Георги Тренчев |
Професия Монтьор на транспортна техника – IXг клас,
Учебен предмет | Учебник | Издателство | Автор |
Материалознаниеи | Материалознание | Техника | Колектив |
Техническа механика | Техническа механика | Техника | Колектив |
Автотранспортна техника | Автотранспортна техника | Техника | Димитров И., колектив |
Двигатели с вътрешно горене | Двигатели с вътрешно горене | Техника | Георгиев И., колектив |